Materská kašička je prírodná živina vylučovaná včelami, ktoré chovajú larvy. Keďže materská kašička má tvrdé skladovacie podmienky, jej cena na trhu je pomerne drahá.
Z praktického hľadiska sú ceny materskej kašičky tvorené aj rôznymi ročnými obdobiami, rôznymi podmienkami skladovania a klesajúcim počtom včelárov. Navyše, denná sekrécia skupiny včiel je obmedzená, čo zákonite povedie k nerovnováhe medzi ponukou a dopytom na trhu a následne stúpne cena.
Podľa aktuálnych trhových údajov sú ceny materskej kašičky väčšinou okolo 300-500 juanov. Ak je obsah materskej kašičky väčší ako 1,8, cena bude ešte vyššia.
Dôležitým základom pre materskú kašičku je zistiť, koľko kyseliny materskej kašičky je v materskej kašičke. Kyselina materská kašička, tiež známa ako kyselina decenová, je zložka, ktorá má výrazný inhibičný účinok na rôzne rakovinové bunky, ako je lymfóm a rakovina prsníka. V mnohých klinických liečebných postupoch sa kyselina decenová používa ako pomocná metóda včasnej prevencie. Pretože včelia materská kašička má takýto účinok, v mnohých skutočných prípadoch platí, že čím vyšší podiel kyseliny decenovej, tým drahšia je aj cena materskej kašičky.
